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preguntas :hot pot ¿qué es?
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[Miembro (黑面书生)]respuestas [Chino ]Tiempo :2016-05-07
olla caliente, llamada "sopa antigüedad," porque la comida se pone en cuestión el agua hirviendo "engordar" el sonido y su nombre, que es la cocina china original tiene una larga historia. Según la investigación, la dinastía Han del Este que está caliente, de la dinastía Tang Bai, "Liu pidió a nueve" poema :. "hormigas verdes vino nuevo granos, barro rojo pequeña estufa de la noche al día para la nieve, no se puede beber?", Describe vívidamente Justo tiempo para comer olla caliente escenarios. Para la dinastía Song, comer olla caliente es muy común en el sector privado, LIN Song "Hogar de la montaña clara para la" receta, no comer olla caliente con amigos introducidas. Dinastía Yuan, Mongolia olla caliente se extendió a la zona, que se utiliza para cocinar la carne de cordero. Para la dinastía Qing, que era muy popular no sólo en la olla caliente, y se ha convertido en un famoso ingrediente "cocina real" es el faisán y el otro juego.

En general, la olla, la olla es el aparato para calentar la olla para hervir el agua o sopa para enjuagar y cocinar la cocción de alimentos, sino que también se referirá a esta forma de ollas y cacerolas utilizadas. Que cuenta mientras se está cocinando, comiendo, o la sartén en sí tiene el efecto de aislamiento, comer comida aún es al vapor sopa era uno. En todo el mundo tienen platos similares, pero el principal lugar especialmente prevalente en Asia Oriental. olla caliente para comer es caliente, salado y picante, pero no en aceite graso, el sudor que gotea violenta, polo del Trabajo, el estancamiento y la humedad, adaptado al clima de las montañas, esta olla de pato desarrollo, la luz picante de forma individual, lo que necesitan, jóvenes y mayores apto para todas las edades, para compartir invierno.

Ingredientes típicos de olla caliente como la carne, mariscos, verduras, categoría de productos de soja, setas, productos de huevo, etc., lo ponen en agua o en una olla de caldo especial hervida después de comer hirviendo. Algunos también coma comido con la salsa de inmersión.

nombre chino
plato de pinzón
impactos
Ampliamente disfrutado por las masas en el país y en el extranjero
departamento de alimentos
Variedad, con sede en Sichuan
sabor de boca
Picante o la luz
clasificación
olla caliente picante, pato olla caliente, caldo, pote de mantequilla, etc.
Inglés
Hot Pot
Los ingredientes principales
Una variedad de carnes, pescados y mariscos, verduras, productos de soja, setas, productos de huevo, comestibles de origen animal, el deslizamiento de la píldora
cuna
Chongqing
origen
Luzhou, Sichuan
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